#RoadToSmartBaking, la strada verso la cottura perfetta passa anche da loro.
Hai un Moretti Forni nel tuo locale? Scatta una foto mentre sforni le tue creazioni, postala sui tuoi social, taggaci e usa l’hashtag #RoadToSmartBaking, il protagonista potresti essere tu!
morettiforni
🇬🇧"My dough turns out really crisp and light to digest. The temperature never drops: I can run a whole service with perfectly consistent heat."Silvia Ciccolini shares her experience with #Neapolis oven, the beating heart of her restaurant @ciccipizzeria in Fabriano."I once tried a pizza baked in a Neapolis oven. I didn’t know what oven it was, so I asked the pizza chef. He took me into the kitchen to show me... And that’s when I fell in love."From that moment on, Silvia found the partner that enhances her dough, building the perfect balance between precision and creative freedom.👉 Read the full story at the link in bio.🇮🇹 "Il mio impasto risulta veramente croccante, digeribile. La temperatura non si abbassa mai: riesco a fare un servizio con un calore sempre costante". Silvia Ciccolini ci racconta la sua esperienza sul forno #Neapolis, la potenza del suo locale Cicci pizzeria a Fabriano."Ho mangiato una pizza in un locale cotta su Neapolis. Non sapevo che forno fosse. Ho chiamato il pizza chef e mi ha accompagnato in cucina e lì me ne sono innamorata."Da quel momento, Silvia ha trovato il partner che valorizza il suo impasto, costruendo un equilibrio perfetto tra precisione e libertà creativa.Leggi la storia completa al link in bio.#MorettiForni #RoadToSmartBaking #TheSmartBakingCompany #IngredienteCalore #KitchenEquipment #ProfessionalOven #CommercialOven #ProfessionalChefs #ChefLife #PizzaChef
🇬🇧"My dough turns out really crisp and light to digest. The temperature never drops: I can run a whole service with perfectly consistent heat."Silvia Ciccolini shares her experience with #Neapolis oven, the beating heart of her restaurant @ciccipizzeria in Fabriano."I once tried a pizza baked in a Neapolis oven. I didn’t know what oven it was, so I asked the pizza chef. He took me into the kitchen to show me... And that’s when I fell in love."From that moment on, Silvia found the partner that enhances her dough, building the perfect balance between precision and creative freedom.👉 Read the full story at the link in bio.🇮🇹 "Il mio impasto risulta veramente croccante, digeribile. La temperatura non si abbassa mai: riesco a fare un servizio con un calore sempre costante". Silvia Ciccolini ci racconta la sua esperienza sul forno #Neapolis, la potenza del suo locale Cicci pizzeria a Fabriano."Ho mangiato una pizza in un locale cotta su Neapolis. Non sapevo che forno fosse. Ho chiamato il pizza chef e mi ha accompagnato in cucina e lì me ne sono innamorata."Da quel momento, Silvia ha trovato il partner che valorizza il suo impasto, costruendo un equilibrio perfetto tra precisione e libertà creativa.Leggi la storia completa al link in bio.#MorettiForni #RoadToSmartBaking #TheSmartBakingCompany #IngredienteCalore #KitchenEquipment #ProfessionalOven #CommercialOven #ProfessionalChefs #ChefLife #PizzaChef ...
Baking time 🤟 #pane #chefinpasta #roadtosmartbaking #morettiforni
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¡Descubre el horno de Moretti Forni en acción en el prestigioso restaurante RoselleMx! ✨ ¿Tienes un restaurante y quieres alcanzar nuevas alturas culinarias? Únete a la familia de Moretti Forni y lleva tu cocina al siguiente nivel. 📞 Contáctanos para más detalles y haz que tu restaurante destaque con la mejor tecnología en hornos. ..#MorettiForni #elevatucocina
¡Descubre el horno de Moretti Forni en acción en el prestigioso restaurante RoselleMx! ✨ ¿Tienes un restaurante y quieres alcanzar nuevas alturas culinarias? Únete a la familia de Moretti Forni y lleva tu cocina al siguiente nivel. 📞 Contáctanos para más detalles y haz que tu restaurante destaque con la mejor tecnología en hornos. ..#MorettiForni #elevatucocina ...
🇬🇧⚡A serious oven for a serious pizza! 🍕From Friday night pop-ups with just 25 pies, to opening @diamondslice_ in Greenpoint, Brooklyn, Peter Chrostowski shares why he chose #serieS oven.👉 Steady heat👉 No burnt bottoms👉 Power-Booster that keeps up during peak hrsThe secret? An oven that matches his passion.🇮🇹⚡Un forno serio, per una pizza seria! 🍕Dalle serate pop-up da 25 pizze con sua moglie, fino all’apertura di Diamond Slice a Greenpoint, Brooklyn: Peter Chrostowski racconta perché ha scelto il forno #serieS.👉 Temperature stabili👉 Pizze cotte sempre alla perfezione👉 Funzione Power-Booster per i picchi di servizioIl segreto? Un forno che regge il ritmo della passione.#MorettiForni #RoadToSmartBaking #BrooklynPizza #DiamondSlice #pizzachef
🇬🇧⚡A serious oven for a serious pizza! 🍕From Friday night pop-ups with just 25 pies, to opening @diamondslice_ in Greenpoint, Brooklyn, Peter Chrostowski shares why he chose #serieS oven.👉 Steady heat👉 No burnt bottoms👉 Power-Booster that keeps up during peak hrsThe secret? An oven that matches his passion.🇮🇹⚡Un forno serio, per una pizza seria! 🍕Dalle serate pop-up da 25 pizze con sua moglie, fino all’apertura di Diamond Slice a Greenpoint, Brooklyn: Peter Chrostowski racconta perché ha scelto il forno #serieS.👉 Temperature stabili👉 Pizze cotte sempre alla perfezione👉 Funzione Power-Booster per i picchi di servizioIl segreto? Un forno che regge il ritmo della passione.#MorettiForni #RoadToSmartBaking #BrooklynPizza #DiamondSlice #pizzachef ...
Forno NeapolisMoretti Forni Disponibile c/o ns sede. By Fratelli Benini Srl#fratellibenini #impianti #attrezzature #tecnologie #design #designer #interiordesign #interiordesigner #moretti #morettiforni #roadtosmartbaking #thesmartbakingcompany #bake #baking #bari #puglia #italia
Forno NeapolisMoretti Forni Disponibile c/o ns sede. By Fratelli Benini Srl#fratellibenini #impianti #attrezzature #tecnologie #design #designer #interiordesign #interiordesigner #moretti #morettiforni #roadtosmartbaking #thesmartbakingcompany #bake #baking #bari #puglia #italia ...
🇬🇧From engineer to baker, from Riccione to Brooklyn.Luca Pelliccioni @impastonyc chose the versatility and baking quality of our #serieS oven to shape his vision of pizza and breadmaking: light and crisp.📍 In the heart of Park Slope, the oven is the silent engine behind all the Impasto group’s shops: Roman-style pizza, NY style pizza, bread, focaccia, even maritozzi.“For someone like me, moving between multiple shops, the modularity of serieS is essential.What matters is the product: our pizza by the slice must melt in your mouth, while staying crisp underneath. That’s the balance I’ve always chased, and it’s exactly what the right technology helps you achieve, every time.”⚡ Engineering precision. Italian soul. ⚡Don`t miss the full interview by Identità Golose, check our link in bio.🇮🇹Da ingegnere a panificatore, da Riccione a Brooklyn.Luca Pelliccioni ha scelto la versatilità e la qualità di cottura del nostro #serieS per dare forma alla sua idea di pizza e panificazione: leggera e croccante.📍 Nel cuore di Park Slope, il forno è il motore silenzioso di tutti i locali del gruppo Impasto: teglia romana, pizza NYC style, pane, focacce e persino maritozzi."Per una persona come me che deve muoversi tra diversi locali, la modularità di serieS è fondamentale. Quello che conta è il prodotto: la nostra teglia deve sciogliersi in bocca mantenendo la croccantezza sotto. È questo l`equilibrio che ho sempre cercato, ed è questo che la tecnologia giusta ti permette di ottenere, ogni volta."⚡ Precisione ingegneristica. Anima italiana. ⚡ Intervista di @identitagolose al link in bio.Photo credits: Alessandro Motta#MorettiForni #RoadToSmartBaking #TheSmartBakingCompany #KitchenEquipment #ProfessionalOven #ProfessionalChefs #PizzaChef #baker #bakerlife #nybakery #nypizza #brooklyinpizza
🇬🇧From engineer to baker, from Riccione to Brooklyn.Luca Pelliccioni @impastonyc chose the versatility and baking quality of our #serieS oven to shape his vision of pizza and breadmaking: light and crisp.📍 In the heart of Park Slope, the oven is the silent engine behind all the Impasto group’s shops: Roman-style pizza, NY style pizza, bread, focaccia, even maritozzi.“For someone like me, moving between multiple shops, the modularity of serieS is essential.What matters is the product: our pizza by the slice must melt in your mouth, while staying crisp underneath. That’s the balance I’ve always chased, and it’s exactly what the right technology helps you achieve, every time.”⚡ Engineering precision. Italian soul. ⚡Don`t miss the full interview by Identità Golose, check our link in bio.🇮🇹Da ingegnere a panificatore, da Riccione a Brooklyn.Luca Pelliccioni ha scelto la versatilità e la qualità di cottura del nostro #serieS per dare forma alla sua idea di pizza e panificazione: leggera e croccante.📍 Nel cuore di Park Slope, il forno è il motore silenzioso di tutti i locali del gruppo Impasto: teglia romana, pizza NYC style, pane, focacce e persino maritozzi."Per una persona come me che deve muoversi tra diversi locali, la modularità di serieS è fondamentale. Quello che conta è il prodotto: la nostra teglia deve sciogliersi in bocca mantenendo la croccantezza sotto. È questo l`equilibrio che ho sempre cercato, ed è questo che la tecnologia giusta ti permette di ottenere, ogni volta."⚡ Precisione ingegneristica. Anima italiana. ⚡ Intervista di @identitagolose al link in bio.Photo credits: Alessandro Motta#MorettiForni #RoadToSmartBaking #TheSmartBakingCompany #KitchenEquipment #ProfessionalOven #ProfessionalChefs #PizzaChef #baker #bakerlife #nybakery #nypizza #brooklyinpizza ...
#roadtosmartbaking Wir durften unserem größten Kunden in Hamburg, dem Restaurant spaccaforno.hh , die Kochjacken von morettiforni und das Siegel #roadtosmartbaking übergeben. 👏 Mit seinen drei Standorten und drei Neapolis-Öfen von Moretti Forni ist Spaccaforno der Spitzenreiter im Bereich der neapolitanischen Pizza und stolzer Besitzer der Auszeichnung „50 Top Pizza Europa 2023“. 🍕 😋 Unter der Leitung von Nina Falco und der Pizzabäckerin Natalia Terracciano herrscht im Restaurant eine richtige Frauen-Power. Mit Liebe zum Produkt, Erfahrung und hochwertigen Zutaten zeigen die Spaccaforno Restaurants ihren treuen Besucher, was eine richtige neapolitanische Pizza ist. Die UNESCO Weltkulturerbe – die Kunst des Pizzabackens wird hier sehr ernst genommen und wir sind sehr stolz, dass mit unseren Pizzaöfen von Moretti bei 450 Grad innerhalb der 60 Sekunden das perfekte Ergebnis der neapolitanischen Pizza erreicht wird. 🙌 #morettiforni #heatisaningredient #perfectbaking #pizzaequipment #pizzatechnik #pizzaöfen #pizzaneapoletana #italienischepizza #pizzabacken #hamburg
#roadtosmartbaking Wir durften unserem größten Kunden in Hamburg, dem Restaurant spaccaforno.hh , die Kochjacken von morettiforni und das Siegel #roadtosmartbaking übergeben. 👏 Mit seinen drei Standorten und drei Neapolis-Öfen von Moretti Forni ist Spaccaforno der Spitzenreiter im Bereich der neapolitanischen Pizza und stolzer Besitzer der Auszeichnung „50 Top Pizza Europa 2023“. 🍕 😋 Unter der Leitung von Nina Falco und der Pizzabäckerin Natalia Terracciano herrscht im Restaurant eine richtige Frauen-Power. Mit Liebe zum Produkt, Erfahrung und hochwertigen Zutaten zeigen die Spaccaforno Restaurants ihren treuen Besucher, was eine richtige neapolitanische Pizza ist. Die UNESCO Weltkulturerbe – die Kunst des Pizzabackens wird hier sehr ernst genommen und wir sind sehr stolz, dass mit unseren Pizzaöfen von Moretti bei 450 Grad innerhalb der 60 Sekunden das perfekte Ergebnis der neapolitanischen Pizza erreicht wird. 🙌 #morettiforni #heatisaningredient #perfectbaking #pizzaequipment #pizzatechnik #pizzaöfen #pizzaneapoletana #italienischepizza #pizzabacken #hamburg ...
🇬🇧At @parcomanzoni in Cesenatico, pizza isn’t just a dish, it’s a statement of identity.From the dough to #serieS oven technology, every choice is made with care."We were looking for a practical oven," explains Dino Stanescu,"something that would suit our limited space and allow us to bake a variety of products.""It’s very simple to use. […] just programme serieS oven, and it does the rest."👉 Read the full story – link in bio.🇮🇹Da @parcomanzoni a Cesentatico la pizza è una scelta di identità.Dall’impasto alla tecnologia del forno #serieS, ogni dettaglio è pensato con cura."Eravamo alla ricerca di un forno pratico", spiega Dino Stanescu, "che andasse bene per il nostro limite di spazi e che potesse inglobare una versatilità per la cottura di più prodotti.""È molto semplice da utilizzare. […] basta impostare serieS e lui fa il resto."👉 Leggi l’articolo completo al link in bio.#MorettiForni #RoadToSmartBaking #heatisaningredient #cotturaperfetta #ingredientecalore #kitchenequipment #professionaloven #commercialoven #professionalchefs #cheflife #baker #pizzachef
🇬🇧At @parcomanzoni in Cesenatico, pizza isn’t just a dish, it’s a statement of identity.From the dough to #serieS oven technology, every choice is made with care."We were looking for a practical oven," explains Dino Stanescu,"something that would suit our limited space and allow us to bake a variety of products.""It’s very simple to use. […] just programme serieS oven, and it does the rest."👉 Read the full story – link in bio.🇮🇹Da @parcomanzoni a Cesentatico la pizza è una scelta di identità.Dall’impasto alla tecnologia del forno #serieS, ogni dettaglio è pensato con cura."Eravamo alla ricerca di un forno pratico", spiega Dino Stanescu, "che andasse bene per il nostro limite di spazi e che potesse inglobare una versatilità per la cottura di più prodotti.""È molto semplice da utilizzare. […] basta impostare serieS e lui fa il resto."👉 Leggi l’articolo completo al link in bio.#MorettiForni #RoadToSmartBaking #heatisaningredient #cotturaperfetta #ingredientecalore #kitchenequipment #professionaloven #commercialoven #professionalchefs #cheflife #baker #pizzachef ...
