Consulenza alla cottura

Guida ai settaggi

Seleziona il tuo forno qui di seguito per consultare i settaggi più adeguati per i prodotti da cuocere e trovare le risposte alle domande più frequenti.
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Prove di cottura

Vieni in azienda a provare il tuo impasto sul modello che ti interessa: i nostri Corporate Chef ti accompagneranno nella scoperta dell’ingrediente calore.
Richiedi la tua prova cottura, clicca qui.

MorettiLAB

Partecipa ai corsi o ai Workshop di perfezionamento su pizza, pane e pasticceria di MorettiLAB, la prima Accademia della Cottura. Potrai approfondire le tecniche più aggiornate con i massimi esperti del settore. Per saperne di più clicca qui.

Corsi “One To One”

Richiedi un corso individuale, o per piccoli gruppi, interamente personalizzabile negli argomenti, con docente e sala dedicati, per una formazione costruita sulle tue esigenze.
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