Tante ricette e spunti sulla cottura perfetta.
MorettiLAB: la NIP si forma su serieX, serieS e Neapolis
Il 5 dicembre 2023, Moretti Forni, leader nel settore dei forni statici per pizza e pane, ha tenuto una sessione formativa di alto livello per la Nazionale Italiana Pizzaioli (NIP) presso il suo innovativo MorettiLAB Learn And Bake, la prima accademia al mondo interamente dedicata alla scienza della cottura.
