Dal 24 al 26 marzo 2026, Moretti Forni sarà protagonista al Pizza Expo di Las Vegas, il più importante evento internazionale dedicato al mondo della pizza negli Stati Uniti. L’appuntamento è al Las Vegas Convention Center – West Exhibit Hall, Booth #643, punto di riferimento per professionisti, operatori e pizza chef alla ricerca delle tecnologie di cottura più evolute.
Anche per l’edizione 2026, Moretti Forni propone un ricco calendario di masterclass dal vivo, con alcuni tra i più apprezzati interpreti della pizza contemporanea, che si alterneranno ogni giorno per raccontare stili, tecniche e visioni diverse del prodotto pizza.
Ad aprire il programma sarà Richi Ourichian, con un focus sulla pizza in pala e in teglia. Seguirà Carlo Luciano, mentre Niccolò Scaglia sarà protagonista con una speciale sessione dedicata alla pala. Spazio anche allo stile newyorkese con Anthony Falco e alle interpretazioni di Anthony Iannone, Juan Carcamo e Lorenzo Manzotto.
Protagonisti assoluti allo stand saranno i forni, progettati per rispondere alle esigenze di ogni format produttivo:
serieS, il forno elettrico modulare che unisce efficienza energetica, controllo preciso della cottura e massima versatilità per diversi stili di pizza;
Neapolis, il forno a bocca aperta che garantisce potenza, affidabilità e costanza di performance, ideale per tutti i tipi di pizza tonda, anche per gli stili che richiedono cotture ad alte temperature;
serieT, il forno conveyor pensato per assicurare velocità, semplicità operativa e continuità produttiva, perfetto per elevati volumi di lavoro.
Moretti Forni sarà inoltre presente anche nell’International Pizza Challenge dove ogni anno centinaia di pizzaioli da tutto il mondo si sfidano nelle diverse categorie della competizione. In quest’area i forni serieS e Neapolis saranno a disposizione dei concorrenti, offrendo prestazioni costanti, precisione di cottura e la massima affidabilità per supportare i pizzaioli durante le prove di gara.
Moretti Forni vi aspetta a Las Vegas per vivere insieme il futuro della cottura professionale.
🔗 Scopri il programma completo qui: https://morettiforni.com/pizza-expo-2026-programme
📍 Las Vegas Convention Center – West Exhibit Hall
🔹 Booth #643
📅 24 – 26 marzo 2026
press@morettiforni.com
