In panetteria con serieT
Produzione continuativa
Pane, baguette, panini surgelati o appena preparati, su serieT possono essere cotti in maniera continuativa. Il pratico cestino di raccolta facilita le operazioni di sfornamento: l’operatore può dedicarsi alle preparazioni in totale comfort mentre il processo di cottura va avanti da solo.
serieT è il forno a tunnel innovativo, facile ed intuitivo nell’utilizzo, con cui ottenere una migliore organizzazione dei cicli di produzione.
serieT è il forno a tunnel innovativo, facile ed intuitivo nell’utilizzo, con cui ottenere una migliore organizzazione dei cicli di produzione.
Uniformità di cottura
Pane fresco fragrante, cotto perfettamente in ogni sua parte e uniformemente dorato.
La tecnologia di serieT garantisce un’elevata qualità di cottura con cui ottenere pane sempre soffice, che conservi le sue peculiarità: crosta croccante e morbidezza interna.
La tecnologia di serieT garantisce un’elevata qualità di cottura con cui ottenere pane sempre soffice, che conservi le sue peculiarità: crosta croccante e morbidezza interna.
