Pizza napoletana contemporanea di Diego Vitagliano RICETTEBy Ufficio Stampa28 Gennaio 2022Lascia un commentoÈ il Maradona della pizza con la sua “10” a Pozzuoli, avanguardia della pizza napoletana contemporanea: cornicione pronunciato ed estrema digeribilità, farciture con prodotti del proprio territorio sono le caratteristiche che Diego Vitagliano associa alla cottura perfetta di Neapolis, il forno che produce il calore ideale per questa specifica tipologia di pizza, ben sviluppata e…
