Najbardziej zaawansowane i konfigurowalne piece na świecie.

Idealny piec do wypieku pizzy, wyrobów piekarniczych, cukierniczych oraz gastronomicznych

zapewniający maksymalną oszczędności energii.

Zrównoważony wybór

Obniżenie zużycia energii o ponad 35%

Urządzenia z serieS to profesjonalne piece elektryczne o najniższym zużyciu energii na świecie. Pieniądze zainwestowane w zakup pieca zwracają się w krótkim czasie. Zużycie energii zgodne z zapotrzebowaniem!
Niskie koszty energii elektrycznej od pierwszego rachunku oraz minimalny wpływ na środowisko.

Możliwość personalizacji urządzenia

4 miliony kombinacji

Połączenie zaawansowanej technologii i chęci dążenia do perfekcji umożliwiło nam stworzenie pieca, który w możliwie największych stopniu będzie odpowiadał potrzebom swoich użytkowników.
Znajdź urządzenie, które najlepiej będzie odpowiadać Twoim wymaganiom, wybierając wymiary pieca, liczbę oraz typ komory pieczenia, materiał, z którego zostanie wykonana powierzchnia pieczenia, sposób otwierania drzwi, rodzaj wykończenia (STEEL lub ICON) oraz wiele innych cech pieca!

Wielofunkcyjność

Zwiększ wydajność swojej produkcji

Wybierz komorę Multibake jeżeli chcesz wypiekać różne rodzaje produktów, lub dedykowaną komorę odpowiadającą Twoim potrzebom produkcyjnym: Romanbake, Stonebake, Pastrybake i Steambake –
do wypieku pizzy, ciasta, wyrobów piekarniczych i gastronomicznych! Profesjonalny i wielofunkcyjny piec do wypieku ulubionych potraw Twoich klientów.
5 dedykowanych modułowych komór pieczenia

Gama urządzeń serieS

Ewolucja w technologii

Piece Moretti Forni serieS są efektem połączenia 75 lat doświadczenia w dziedzinie pieczenia oraz zastosowania najbardziej innowacyjnych technologii.

Twórz swoje wypieki

Dzięki Moretti Forni , każdy może zostać mistrzem wypieków.

Czy jesteś zainteresowany tym produktem?

ZAPYTAJ O CENĘ I DODATKOWE INFORMACJE
ZOBACZ POZOSTAŁE PIECE

Urządzenia z gamy serieS to najbardziej zaawansowane piece na świecie; dzięki zastosowaniu ekskluzywnych technologii gwarantują oszczędność energii nawet do 35% – oszczędność energii niespotykana dotąd w tradycyjnych piecach – oraz wzrost szybkości pieczenia o 20% i maksymalną temperaturą 450°C.
Wielofunkcyjny piec lepszy niż wszystkie inne! To wyjątkowe narzędzie idealne dla Twojego obiektu gastronomicznego: pizzerii, piekarni, cukierni, restauracji, hoteli, działalności cateringowej oraz dla dużych sprzedawców detalicznych.
Niskie zużycie energii i perfekcyjne pieczenie przy zachowaniu całkowitego bezpieczeństwa.

Szeroka gama akcesoriów i dedykowanych komór pieczenia umożliwia znalezienie idealnego pieca elektrycznego odpowiadającego potrzebom Twojej firmy.
Klient ma możliwość wyboru spośród 5 rozmiarów komory pieczenia i 2 rodzajów wykończeń:
Wykończenie stalowe STEEL to eleganckie powierzchnie ze szczotkowanej stali nierdzewnej dla maksymalnej łatwości czyszczenia i z wzmocnionym oświetleniem dla doskonałej widoczności wewnątrz pieca.

Idealnie nadaje się do instalacji w kuchni, jak również w strefie, do której dostęp mają klienci – elegancki design wpisuje się w charakter współczesnych wnętrz restauracyjnych.
Wykończenie ICON charakteryzuje się kultowym designem oraz wysokiej jakości materiałami, uchwytami drzwi wykonanymi z drewna dębowego oraz okapem o pojemności zwiększonej o 32%.
Piec doskonale integruje się z wnętrzem restauracji i może stanowić element dekoracyjny.
Jakie są zalety pieczenia w elektrycznym piecu komorowym, takim jak piece serieS?
Największe zalety pieczenia pizzy, wyrobów przygotowywanych z zaczynu oraz ciast w piecu SerieS to: doskonała jakość wypieku, maksymalna wszechstronność dzięki dedykowanym i modułowym komorom pieczenia, najniższy poziom zużycia energii oraz najmniejszy wpływ na środowisko w swojej kategorii.

Co więcej, technologie i funkcje takie jak timer włączenia urządzenia sprawiają, że pieczenie staje się wyjątkowo łatwe nawet dla mniej doświadczonych użytkowników; ponadto urządzenie zmniejsza koszty pracy oraz oszczędza cenny czas operatorów pieca.
Dzięki temu praca staje się bardziej efektywna i zorganizowana.

Ile produktów można upiec w piecu pokładowym serieS?
W jednej komorze pieczenia pieca serieS mieści się do 28 blach (60×40 cm) (jedna godzina pieczenia), 240 tradycyjnych pizz (Ø30) na godzinę lub 80 dużych pizz (Ø45) na godzinę, 10 kg pieczywa na godzinę, 36 panettoni (o wadze 1 kg) na godzinę, 254 croissantów na godzinę.
*dane obliczone dla jednej komory pieczenia pieca serieS model S125