FAQ

¿Cuál es el precio de los productos?

Nuestros hornos son altamente personalizables (número de cámaras de cocción, acabados, soportes, etc.) por este motivo necesitamos conocer tus necesidades para proporcionarte un presupuesto a medida. Contactanos rellenando el formulario aquí y estaremos encantados de responder a todas tus preguntas.
Si lo prefieres puedes contactar con tu distribuidor local, consulta aquí la lista.

¿Qué horno recomiendan para pizzeria, panificación y pastelería?

Para más información estamos a tu disposición: contáctanos rellenando el formulario aquí o a través del chat

¿Realizáis hornos personalizados?

Podemos estudiar conjuntamente la solución que mejor se ajuste a tus necesidades. Conctáctanos a través de nuestro formulario aquí y uno de nuestros comerciales te contactará lo antes posible para ayudarte a elegir el horno perfecto para tus necesidades.

¿Dónde puedo encontrar vuestros hornos?

Descubre aquí el distribuidor más cercano a ti.

¿Estoy interesado en vuestros hornos: es posible probarlos?

Contáctanos aquí, seleccionando “MorettiLAB – Asesoría de cocción” y te contactaremos para organizar un encuentro

Necesito ayuda para utilizar mi horno

Escaneando el código QR presente en el horno accederás a una página con tutoriales detallados. En caso de necesitar una formación más específica puedes contactar con uno de nuestros distribuidores que te asistirán en el proceso de aprendizaje del horno. Clic aquí para encontrar el más cercano a ti.

Necesito asistencia técnica, necesito un recambio

Puedes contactar tu distribuidor local o escribirnos a: service@morettiforni.com

Proven®

¿Dónde puedo encontrar Proven®?

Proven®️ es vendido directamente por Moretti Forni. Contáctanos aquí y estaremos encantados de responder a todas tus preguntas y de ayudarte con lo que necesites.

¿Puedo instalarlo en mi cocina?

Proven® es un horno integrado por lo que puede ser instalado en una cocina ya existente respetando los parámetros indicados en la hoja técnica y en el manual de instrucciones.

¿Puedo instalar Proven® debajo de los hornillos de la cocina?

por motivos de seguridad, en base a la legislación vigente, no es posible instalarlo bajo los hornillos. Adicionalmente, los horno pirolíticos han de instalarse a una altura minima del suelo de 80cm.

¿Cuántos kW necesito para utilizarlo en casa?

Proven® necesita 3 kW para funcionar, pero su consumo medio es 1.5kW, así que puede ser instalado aún en el caso de contar con un normal contador doméstico de 3.3kW.

¿Es posible que venga instalado y financiado??

Por el momento Moretti Forni no ha activado una modalidad de pago con financiación para este producto.

¿Qué duración tiene la garantía?

De acuerdo con la legislación vigente, la garantía es de 24 meses para el consumidor y de 12 meses para las empresas.

¿Cuál es el tiempo de entrega?

La entrega se realiza en una semana de tiempo tras la confirmación del pedido y el transporte está incluido.

¿La entrega se realiza al piso?

El transporte incluye entrega a nivel de calle.

¿Quién se encarga de la instalación?

La instalación puede ser llevada a cabo de manera independiente por el comprador o por personal de su confianza.

¿Cómo funciona el servicio de asistencia técnica ?

La asistencia técnica es proporcionada directamente por Moretti Forni, si fuese necesario es posible contactar directamente escribiendo a service@morettiforni.com

¿Es necesario conectar el horno a la red hidráulica?

La conexión hidráulica es necesaria solamente para la vaporización.

¿Es necesario instalar un reductor de presión y un filtro de agua?

Se recomienda instalar un reductor de presión y un filtro de agua que mantenga una presión del agua en torno a los 0,5 bar, reduciendo eventuales altas presiones que se pueden producir en la red hidráulica general.

¿Puedo cocinar productos como carne asada, lasaña, patatas, pescado?

Proven® es un horno multifunción que permite cocinar cualquier tipo de alimento. Además cuenta con programas integrados que incluyen una amplia variedad de recetas gastronómicas.

¿Cómo puedo limpiar el horno?

Con la función “Autolimpieza pirolítica” es posible eliminar los restos de grasa y suciedad de la superficie de cocción.
La ceniza residual se puede eliminar fácilmente con el kit de limpieza especial, que consta de cepillo y bandeja de goteo.

SmartBaking app

What are the main features of the SmartBaking app?

The Moretti Forni SmartBaking app allows you to connect your ovens and control them remotely. Set baking parameters, functions, and program the switch on timers. Additionally, with monthly reports, you can monitor consumption and analyse your business performance.

Which ovens are compatible with the app? Can I use the app with an oven I have already purchased?

The SmartBaking app is available for the following ranges:
serieS from serial number 280097 (produced from January 2021)
Neapolis from serial number 301115 (produced from March 2023)
serieX from serial number 296236 (produced from October 2022)
serieT from serial number 280683 (produced from January 2021)
serieT T64E from serial number 301116 (produced from March 2023)
serieT T64G from serial number 284672 (produced from September 2021)

For the latest app features, ovens must be kept up-to-date. Software updates can be done via WiFi.

serieS software update
serieT software update
serieX software update

For Neapolis and T64 ovens connected to the internet, updates are automatically done.

Where can I find the serial number of my oven?

The oven serial number can be found in the instruction manual and/or on the info screen for serieS, serieX, and serieT models (excluding T64E/G, Neapolis 6 and 9 models).

Alternatively, you can find the serial number on the oven’s tag:

  • for serieS and serieX see the right side of the oven
  • for Neapolis see the back of the oven
  • serieT see the left side of the oven

Can I download the app for free?

Yes, the app is free and available for iOS and Android.

*Moretti Forni reserves the right to make it a paid app or with paid content at any time.

Is the app available for both iOS and Android devices?

Yes. Here are the links for Google Play and App Store.

How do I connect my oven to the app?

Follow the video tutorial:
serieS
Neapolis
serieX
serieT
serieT T64

Can I program the oven using the SmartBaking App?

With the SmartBaking app, you can access your oven’s screen and manage:

  • Switch on timer
  • Temperature
  • Advanced functions (Power-Booster, Eco-Standby), etc.
  • Baking programs.

 

Note: Functions vary depending on the models.

How do I resolve any issues with the app or oven connectivity?

For any issue, contact our Customer Service here.

Can I program multiple ovens simultaneously?

Yes. With the SmartBaking app, you can connect all compatible ovens and manage them with one click.

Who should create an account and password?

For registration, it is recommended, for security and control reasons, to use the email and data of the business/company owner.

Can I share my account and password?

The user is unlimitedly responsible in case of imprudence, inexperience, negligence, willful misconduct, and gross negligence in using the SmartBaking® App; the same responsibility remains with collaborators, employees of the user or user beneficiaries of the application at the user’s will.

In the account creation process, a verification code is required. Where can I find it?

The verification code is automatically sent from the email address noreply-app@morettiforni.com.
If you do not receive it, check your spam or junk folder.

The WiFi network is not listed among the available WiFi on the oven. How can I fix this?

– Ovens cannot be connected to 5GHz WiFi networks but only to 2.4GHz networks.
Check that your network meets this specification.
– STOP the oven, turn it off correctly and turn it back on.
Check that the oven is updated with the latest release available
– The router is too far from the oven or in a position that compromises the signal strength: try moving it closer to the oven, lifting it from metal counters, etc. Alternatively, you can install a WiFi repeater near the oven.

Note: Try connecting the oven using your smartphone hotspot.
If the oven connects correctly, contact your network administrator or whoever provided the router to verify the settings. If the oven does not connect, contact our Customer Service.

The oven is connected to WiFi but appears 'offline' in the app. What should I do?

1.Check that the internet connection is working.

2.STOP the oven, turning it off from the main switch and turning it back on. Wait for it to automatically reconnect.

3.Check that the oven is updated with the latest available software.

Can I manage the oven from home?

Yes, the oven must be connected to the restaurant/shop internet network, and you must have internet available on your smartphone.

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I received the monthly consumption report but find discrepancies with the actual oven consumption. Why?

The equipment provides an estimate of consumption, so small discrepancies with actual consumption can occur.
If you notice a significant discrepancy, contact our Customer Service.