Unsere Öfen sind in hohem Maße an die Bedürfnisse des Kunden anpassbar (Anzahl der Kammern, Oberflächen, Stützen usw.), weshalb wir Ihre Bedürfnisse kennen müssen, um ein individuelles Angebot zu erstellen. Sie können mit uns Kontakt aufnehmen, indem Sie das folgende Formular ausfüllen. Wir beantworten gerne alle Ihre Fragen. Alternativ können Sie den nächstgelegenen Händler kontaktieren, den Sie in dieser Liste finden.
Besuchen Sie unsere Seite „Welcher Ofen ist der richtige?“ und wählen Sie die Variablen aus, die Sie interessieren. Denken Sie daran, dass Ihnen bei Fragen unser Verkaufsbüro gerne zur Verfügung steht: Kontaktieren Sie uns, indem Sie das folgende Formular ausfüllen und wir beantworten Ihnen gerne alle Ihre Fragen.
Wenn Sie einen professionellen Ofen kaufen wollen, einer unten den häufigsten Zweifeln ist Spannungsversorgung: Elektrischen oder Gasofen? Es hängt von Ihrer Küche ab!
Nein, aber wir können gemeinsam mit Ihnen die für Ihre Bedürfnisse am besten geeignete Lösung aus unserem umfangreichen Angebot an hoch konfigurierbaren Öfen ermitteln. Kontaktieren Sie uns, indem Sie das folgende Formular , ausfüllen. Einer unserer Vertreter wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihnen unsere Produkte vorzustellen und Ihnen ein Angebot zu unterbreiten.
Für weitere Informationen können Sie den QR-Code, den Sie auf dem Ofen finden, scannen. Dieser führt Sie zum ausführlichen Video-Tutorial. Für weitere Informationen können Sie sich an Ihren Händler wenden oder uns über dieses Formular unter Angabe des Betreffs „MorettiLAB – Backberatung“ anschreiben.
In unseren Ofen-Menüs können Sie viele Programme finden, die speziell für perfektes Backen konzipiert wurden oder Sie können den Rezept- und Einstellungsleitfaden hier anfordern.
Außerdem bieten wir allen unseren Kunden, die nach einer speziellen Backberatung suchen, einen kostenlosen Beratungsservice durch unsere Corporate Chefs an. Diesen jetzt anfordern. Unsere Experten garantieren ein maßgeschneidertes Backen!
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Kontaktieren Sie uns, indem Sie das folgende Formular ausfüllen und als Betreff „MorettiLAB – Backberatung“ angeben. Wir werden uns dann mit Ihnen in Verbindung setzen, um einen Termin zu vereinbaren.
Wenden Sie sich an Ihren Händler vor Ort. Alternativ können Sie uns auch direkt schreiben an: service@morettiforni.com
Sie können sich mit uns in Verbindung setzen, indem Sie das folgende Formular ausfüllen. Wir beantworten gerne Ihre Fragen oder verweisen Sie auf den nächstgelegenen Händler, der dieses Produkt führt.
Proven® ist ein Einbauprodukt, das unter Beachtung der im technischen Datenblatt und in der Gebrauchsanweisung angegebenen Parameter auch in bestehende Küchen eingebaut werden kann.
Die bestehende Gesetzgebung untersagt dies und schreibt außerdem vor, dass Pyrolyseöfen mindestens 80 cm über dem Boden installiert werden müssen.
Die Gesamtleistung von Proven® beträgt 3 kW, der durchschnittliche Verbrauch liegt jedoch bei 1,5 kW, sodass er auch mit einem 3,3-kW-Zähler und -Vertrag installiert werden kann.
Der Anschluss ist nur für den Betrieb der Dampfzufuhr unerlässlich; in diesem Fall empfehlen wir dringend die Installation des „Druckminderer- und Wasserfilter-Kits“.
Sie wird ausdrücklich empfohlen, da sie den Druck des einströmenden Wassers auf 0,5 bar begrenzt und damit höhere Druckwerte, die normalerweise aus den Wasserleitungen kommen, reduziert.
Der Proven® ist ein Multifunktionsofen, der zum Backen aller Arten von Speisen geeignet ist. Zu den integrierten Programmen gehört auch ein umfangreicher Bereich mit Rezepten, die der Gastronomie gewidmet sind.
Proven® Dampffunktion ist für gesäuerte Produkte wie Brot und Panettone gedacht. Der Dampf wird während des Backens verteilt, aber er dampfgart nicht direkt im wahrsten Sinne des Wortes.