Profesionales y tecnologías trazan un camino hacia la cocina del futuro.
Cottura Futura® es una incubadora de estudio permanente desarrollada junto con los principales profesionales del sector, para calificar el rol fundamental del calor en el proceso de cocción. Con COTTURA FUTURA®, la investigación tecnológica se convierte en un patrimonio diseminado para llegar a un público cada vez más amplio de usuarios que comparten sus valores fundamentales.
El calor es un ingrediente®. Los grandes profesionales nos dicen por qué.