Wewnętrzne wymiary komory pieczenia: Dostępnych jest 5 modeli 61 x 66 x wys. 14 cm 72 x 72 x wys. 14 cm 66 x 105 x wys. 14 cm 105 x 66 x wys. 14 cm 105 x 105 x wys. 14 cm
Zasilanie: Elektryczne
iDeck, elektryczny dostępny w wersji jedno lub dwukomorowej. Technologia Dual-Power™ sterowanie mocą: dla idealnego wypieku pizzy i produktów z wykorzystaniem drożdży.
Ten profesjonalny piec elektryczny jest dostępny w pięciu rozmiarach z jednym lub dwoma komorami. Elementy grzewcze wytwarzają ciepło – w wersji podstawowej możliwa jest elektromechaniczna regulacja temperatury górnej i dolnej powierzchni komory pieczenia.
Oddzielne i niezależne zarządzanie mocą w górnej i dolnej części pieca dla idealnej kalibracji ciepła podczas pieczenia produktów przygotowywanych z wykorzystaniem drożdży.
*dostępne tylko w wersji elektronicznej
iDeck to komorowy piec do pizzy, łatwy w obsłudze, o doskonałym stosunku jakości do ceny, nowoczesnym wyglądzie i wysokiej wydajności pieczenia.
W obu wersjach modele pieca wykonane zostały ze stali nierdzewnej i są wyposażone w jeden uchwyt ułatwiający pracę. Powierzchnia do pieczenia wykonana została z ogniotrwałej cegły i zapewnia doskonałą dystrybucję ciepła i temperaturę 450°C (850°F), dzięki czemu elektryczny piec do pizzy iDeck wyróżnia się wśród innych produktów z podobnej kategorii i iDeck to komorowy piec do pizzy, łatwy w obsłudze, o doskonałym stosunku jakości do ceny, nowoczesnym wyglądzie i wysokiej wydajności pieczenia.
W obu wersjach modele pieca wykonane zostały ze stali nierdzewnej i są wyposażone w jeden uchwyt ułatwiający pracę. Powierzchnia do pieczenia wykonana została z ogniotrwałej cegły i zapewnia doskonałą dystrybucję ciepła i temperaturę 450°C (850°F), dzięki czemu elektryczny piec do pizzy iDeck wyróżnia się wśród innych produktów z podobnej kategorii i nadaje się idealnie do pieczenia bezpośrednio na powierzchni ogniotrwałej lub na blasze. Standardowe wyposażenie pieca stanowią drzwi z hartowaną szybą, dzięki którym uzyskuje się lepsza kontrolę nad procesem wypiekania produktu oraz wewnętrzne oświetlenie umieszczone w dedykowanym miejscu dla lepszej ochrony przed ewentualnymi uderzeniami.
Wszystkie modele mogą zostać zamontowane jako piece nablatowe. Wyposażenie opcjonalne: garownia z lub bez nawilżacza, podstawa z lub bez prowadnic do blach, okap i wentylator do odprowadzania pary.
Istnieje możliwość zakupu pieca iDeck w połączeniu z serieF, piecem konwekcyjnym firmy Moretti Forni, aby uzyskać kompletne stanowisko pracy o powierzchni mniejszej niż 1 m2!
