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FAQ

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Quanto costano i vostri prodotti?

I nostri forni sono altamente personalizzabili a seconda delle esigenze del cliente (n. di camere, finiture, supporti ecc.) per cui abbiamo bisogno di conoscere le tue necessità per costruire un preventivo su misura.
Puoi contattarci compilando il modulo che trovi qui e saremo felici di rispondere a tutte le tue domande.

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Quale forno per pizzeria, panetteria e pasticceria consigliate?

Consulta la nostra pagina “Quale forno scegliere?” selezionando le variabili che ti interessano. Ricorda che per qualsiasi dubbio il nostro ufficio vendite è a tua disposizione: contattaci compilando il modulo che trovi qui.

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Fate forni su misura?

No, ma possiamo studiare insieme la soluzione più adatta alle tue esigenze tra la nostra ampia gamma di forni altamente configurabili.
Contattaci compilando il modulo che trovi qui, un nostro incaricato ti contatterà per illustrarti i nostri prodotti e inviarti un preventivo.

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Sono interessato a un vostro forno: è possibile provarlo?

Contattaci compilando il modulo che trovi qui, indicando come oggetto della richiesta “MorettiLAB – Consulenza alla cottura”, ti ricontatteremo per prendere un appuntamento.

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Come posso ricevere formazione sull'utilizzo del forno?

Per qualsiasi approfondimento puoi scansionare il QR code che trovi sul forno, ti rimanderà al video tutorial dettagliato. Per ulteriori info puoi contattare il tuo rivenditore oppure scriverci compilando questo modulo, indicando come oggetto della richiesta “MorettiLAB – Consulenza alla cottura”.

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Ho bisogno di assistenza, mi occorre un pezzo di ricambio.

Per questo tipo di richiesta puoi contattare il nostro Centro Assistenza Tecnica Autorizzata più vicino a te; consulta l’elenco cliccando qui.
In alternativa puoi scrivere direttamente a: service@morettiforni.com

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Qual è il Centro di Assistenza Tecnica Autorizzato più vicino?

Consulta l’elenco, clicca qui.

Proven®

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Dove posso visionare Proven®?

Puoi contattarci compilando il modulo che trovi qui e saremo felici di rispondere a tutte le tue domande o indirizzarti al rivenditore più prossimo che tratta questo prodotto.

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Posso incassarlo nella mia cucina?

Proven® è un prodotto built-in che può essere installato anche in cucine esistenti rispettando i parametri contenuti nella scheda tecnica e nel manuale di istruzioni.

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Perché non può essere installato sotto al piano cottura?

La normativa esistente lo vieta, oltre a prevedere che i forni pirolitici vengano installati ad almeno 80 cm dal suolo.

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Quanti kW servono per utilizzarlo a casa?

L’impegno complessivo di Proven® è di 3 kW ma il suo consumo medio è di 1,5kW, pertanto installabile anche con contatore e contratto da 3,3 kW.

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È possibile rateizzare il pagamento o fare un finanziamento?

Per il 2021, Moretti Forni ha attivato il “Finanziamento Banca Sella 36 mesi tasso 0″.
Per maggiori informazioni clicca qui.

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Posso cucinare a vapore?

La funzione vaporizzazione è dedicata ai prodotti lievitati come pane e panettone. Il vapore viene erogato durante la cottura, ma non si tratta di cottura a vapore diretta o in camera di umidità controllata.

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Quanto dura la garanzia?

La garanzia, secondo la normativa vigente, è di 24 mesi per acquirenti privati e 12 mesi per le P. IVA.

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Quali sono tempi e modalità di consegna?

La spedizione avviene via corriere espresso, entro una settimana dalla ricezione del saldo.

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È prevista la consegna al piano?

Il corriere effettua solo la consegna a livello della strada.

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Chi si occupa dell’installazione?

L’installazione può essere effettuata in autonomia dall’acquirente o affidandosi a personale qualificato.

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Come funziona l’assistenza post-vendita?

Il servizio clienti è gestito direttamente da Moretti Forni con l’ausilio della propria rete di Centri di Assistenza Tecnica Autorizzata. In caso di necessità, puoi scrivere direttamente a service@morettiforni.com.

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È necessario l’allaccio del forno alla rete idrica?

L’allaccio è indispensabile solo per l’utilizzo della vaporiera, in questo caso è vivamente consigliata l'installazione del "Kit riduttore di pressione e filtro acqua".

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È obbligatorio installare il “Kit riduttore di pressione e filtro acqua”?

È indispensabile in tutte quelle realtà dove non è già presente un regolatore di pressione.

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Posso cuocere anche prodotti di gastronomia tipo arrosti di carne, lasagne, patate, pesce?

Proven® è un forno multifunzione che si presta alla cottura di ogni tipo di alimento. I suoi programmi integrati, inoltre, prevedono una ricca sezione di ricette dedicate proprio alla gastronomia.

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Come posso pulire il forno?

Con la funzione “Autopulizia pirolitica” è possibile eliminare ogni residuo di grasso e sporco dalla superficie di cottura.
La cenere residua può essere facilmente rimossa con l’apposito kit pulizia, composto da spazzola e leccarda. Per maggiori informazioni clicca qui.

SmartBaking app

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Quali sono le principali funzionalità della SmartBaking app?

La SmartBaking app di Moretti Forni ti permette di connettere i tuoi forni e controllarli da remoto. Setta i parametri di cottura, le funzioni e programma i timer di accensione.
Inoltre, grazie ai report mensili potrai controllare i consumi, analizzando l’andamento della tua attività.

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Quali forni sono compatibili con l'app? È possibile utilizzare la app con un forno già acquistato?

La SmartBaking app è disponibile per le seguenti gamme:

  • serieS da matricola 280097 (prodotti da Gennaio 2021)
  • Neapolis da matricola 301115 (prodotti da Marzo 2023)
  • serieX da matricola 296236 (prodotti da Ottobre 2022)
  • serieT da matricola 280683 (prodotti da Gennaio 2021)
  • serieT T64E da matricola 301116 (prodotti da Marzo 2023)
  • serieT T64G da matricola 284672 (prodotti da Settembre 2021)

Per ottenere le ultime funzionalità della app è necessario tenere aggiornati i forni.
Gli aggiornamenti software possono essere eseguiti via WiFi, segui i videotutorial:

  • Aggiornamento software serieS
  • Aggiornamento software serieT
  • Aggiornamento software serieX

Per i forni Neapolis e T64 connessi ad internet gli aggiornamenti avvengono in maniera automatica.

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Dove trovo la matricola del mio forno?

La matricola del forno si trova nel libretto d’istruzioni e dalla schermata info per modelli serie S-X-T (NO T64E/G e Neapolis), oppure nella Targhetta matricola posta sul forno:

  • serieS-X laterale destro
  • Neapolis posteriore
  • serieT laterale sinistro
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Posso scaricare l’app gratuitamente?

La app è gratuita e disponibile sia per iOS che Android.
*Moretti Forni si riserva in ogni momento di renderla a pagamento o con contenuti a pagamento.

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L'app è disponibile sia per dispositivi iOS che Android?

Sì. Qui trovi i link per il Google Play e per Apple Store.

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Come posso connettere il mio forno all'app?

Segui il video tutorial:

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Posso programmare più forni contemporaneamente?

Sì. Con la SmartBaking App puoi connettere tutti i forni compatibili e gestirli in un click.

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Come posso risolvere eventuali problemi con l'app o la connessione del forno?

Per problemi contatta il nostro Customer Service qui.

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Chi deve creare account e password?

Per la registrazione è consigliato, per motivi di sicurezza e controllo, utilizzare email e dati del proprietario dell’attività, della società, del locale.

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Posso condividere il mio account e password?

L’utilizzatore è illimitatamente responsabile in caso imprudenza, imperizia, negligenza, dolo e colpa grave nell’utilizzo dell’applicazione SmartBaking® App; la medesima responsabilità resta in capo a collaboratori, dipendenti dell’utilizzatore ovvero utenti utilizzatori dell’applicazione per volontà dell’utilizzatore stesso.

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Nella procedura di creazione dell’account viene richiesto un codice di verifica. Dove lo trovo?

Il codice di verifica viene inviato automaticamente
dall’indirizzo noreply-app@morettiforni.com.

In caso di mancata ricezione controlla la posta indesiderata o lo spam.

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La rete WiFi del mio locale non è presente nella lista delle reti WiFi disponibili nel forno. Come posso risolvere?

I forni non possono essere collegati a reti WiFi 5GHz ma solo a reti 2,4GHz. Verifica che la tua rete rispetti questa specifica.

  • Mettere in STOP il forno, spegnere correttamente il forno e riaccenderlo.
  • Verificare che il forno sia aggiornato con l’ultima release disponibile.
  • Il dispositivo di accesso al WiFi (router) è troppo lontano dal forno o in una posizione che pregiudica la potenza del segnale: prova ad avvicinare il router al forno, alzarlo da banchi metallici, ecc.
    In alternativa puoi installare un ripetitore WiFi in prossimità del forno.

NOTA: Provare a collegare il forno utilizzando l’hotspot del telefono.
Se il forno si collega correttamente contatta il tuo amministratore di rete o chi ti fornisce il dispositivo di accesso al WiFI per verificare le impostazioni.

Se il forno non si collega contatta il nostro servizio Assistenza.

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Il forno è collegato alla WiFi ma risulta ‘offline’ nella app. Cosa devo fare?

  1. Verifica che la connessione internet sia funzionante.

  2. Metti il forno su STOP, spegnendolo dall’interruttore generale e riaccendendolo.
    Attendi che si ricolleghi automaticamente.

  3. Verifica che il forno sia aggiornato con l’ultimo software disponibile.
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Posso gestire il forno anche da casa?

Sì, è necessario che il forno sia collegato in maniera fissa ad una rete internet del locale, e avere disponibile internet sul tuo smartphone.

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Ho ricevuto il report dei consumi mensile ma trovo delle incongruenze con il consumo effettivo dei forni. Perché?

Le attrezzatture effettuano una stima dei consumi per cui si possono verificare piccole discordanze con il consumo reale.

Nel caso in cui si osservasse una discrepanza elevata, contatta il Customer Service.

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Posso aggiornare anche la SmartBaking app 4.0?

Si è possibile farlo scaricando la nuova app a questo link* utilizzando le credenziali già esistenti

Link per Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.smartbakingapp

Link per iOS: https://apps.apple.com/it/app/smartbaking-app/id6443473116

*solo per mercato ITA

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Non riesco ad accedere alla funzione Magazzino 4.0, cosa devo fare per attivarla?

Al momento questa funzione è attiva solo per gli utenti che hanno acquistato il KIT INDUSTRIA 4.0 (valida solo per il mercato italiano).

Se hai acquistato il forno con il KIT INDUSTRIA 4.0 contattaci per ricevere la pratica precompilata per accedere al Credito di imposta previsto dalla normativa vigente.

*solo per mercato ITA