Ricetta Hot Cross Buns RICETTEBy Tommaso Buldrighini8 Aprile 2023Lascia un commentoOriginari dell’antica Germania e poi adottati dalla tradizione cristiana anglosassone, gli hot cross buns sono dolci tipici del periodo pasquale in Inghilterra ma non solo! La ricetta inglese risale al 1300, quando un monaco dell’abbazia di St. Albans, decise di prepararli per i meno fortunati durante il venerdì santo. La tipica croce che compare sulla…
