Конвейерная печь с лучшим качеством выпечки в мире

serieT, модельный ряд

Вас заинтересовал данный продукт?

ЗАПРОСИТЬ ЦЕНЫ
ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ ПЕЧИ

Превосходное качество выпечки на высокой

скорости с экономией до -30%

Высокое качество с технологией

«сфокусированного тепла» главное в производительности печи серии Т. Максимальная эффективность работы благодаря скоростным потокам воздуха.

Идеально для любого продукта:

Пицца, выпечка, кондитерские изделия,гастрономия

Пеките подругому

Легкое управление

Производительность

Рекомендуется для ресторанов, сетей пиццерий и пекарен. Удаленное управление позволяет устанавливать программы выпечки во всех местах! Даже неквалифицированный персонал всегда сможет легко испечь качественную продукцию.

Возможно выпекание одного продукта за другим!
Серия serieT готова к выпечке за короткое время, благодаря чему выпечка выполняется быстро и всегда безупречно.
Идеально подходит для удовлетворения высоких производственных требований сетей пиццерий и ресторанов.
Выпекайте больше, выпекайте быстрее!

Безграничная выпечка

Hi-Tech, многофункциональность и уникальность

Придайте форму Вашей выпечке:

Готовьте как никогда раньше

Вас заинтересовал данный продукт?

ЗАПРОСИТЬ ЦЕНЫ
ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ ПЕЧИ

serieT –профессиональный конвейерная печь для каждого бизнеса: доставка, пекарня, качественный фастфуд, франчайзинг, рестораны, сети пиццерий и ресторанов, установка на кораблях, розничная торговля продуктами питания и т. д.

serieT — лучшая среди конвейерных печей: быстрое выпекание при высоком производственном ритме, удобство в использовании, безопасность для пользователей — с самой низкой в своей категории температурой на внешних поверхностях — и технологическая эффективность. Непревзойденное качество выпечки с уверенностью в повторяемости результатов.

Модельный ряд T64, T75, TT96, TT98 доступен на газовом или электрическом топливе с максимальной достижимой температурой 320 ° C (608 ° F), а T75 достигает 400 ° C (752 ° F).
Энергосбережение: уникальные технологии, реализованные в серии T, позволяют снизить энергопотребление до 30% по сравнению с серией P.

Почему стоит выбрать конвейерную печь Moretti Forni?
Преимущества конвейерной печи:
Качество: serieT обеспечивает высочайшее качество и однородность выпечки благодаря внутренним технологиям и эффективности выпечки с принудительной подачей воздуха.
Многофункциональность: выпекайте и разогревайте не только пиццу, но и множество различных продуктов, таких как рогалики, лепешки, бретцели, круассаны, шоколадные конфеты, мясо, рыбу, овощи и т. д.

Компактные размеры: serieT действительно компактна и уменьшена в размерах, чтобы ее можно было легко установить в любом ограниченном пространстве. Кроме того, функции ШАГ и ВОЗВРАТ позволяют прерывистые циклы выпечки или
двойное пересечение на ремне, особенно полезно в небольших помещениях.
Индивидуальная настройка: вы можете штабелировать до трех конвейерных печей одной модели без вытяжки или комбинировать их, чтобы удовлетворить потребности вашего бизнеса.

Сколько продуктов можно испечь в конвейерной печи?
По модели и с учетом только одной деки диапазон часовой производительности составляет:
серия T64: 25 пицц / час стандартный диаметр 33 см и 10 противней / час (60×40 см)
серия T75: 48 пицц / час, стандартный диаметр 33 см, 25 пицц / час, диаметр 45 см и 22 противня / час (60×40 см)
серия TT96: 100 пицц / час стандартный диаметр 33 см, 38 пицц / час диаметр 45 см
серия TT98: 125 пицц / час стандартный диаметр 33 см, 48 пицц / час диаметр 45 см и 54 противня / час (60×40 см)
серия TT98-L: 250 пицц / час стандартный диаметр 33 см, 96 пицц / час диаметр 45 см
серия TT98-XL: 375 пицц / час стандартный диаметр 33 см, 144 пицц / час диаметр 45 см

Чистый и технологичный дизайн:
Рационализированный интерфейс и минимальная ручка для размещения необходимого общего пространства.
Черный цвет, повторяющийся также в дизайне логотипа BlackBar, является культовым элементом этой линейки: он подчеркивает нержавеющую сталь.
Подставка из нержавеющей стали в стандартной комплектации со специальным регулируемым по высоте упором для максимальной безопасности, быстро снимается для удобства очистки.
Этикетка TT означает две печи в одной: TT 96 и TT98, единственные в мире модели с технологией Quadra Temp ™, революционной технологией, которая делает ценность нашего эксклюзивного патента Dual-Temp®, позволяя устанавливать и дифференцировать до 4 температур: 4 датчики, расположенные как на входе, так и на выходе из потолка и пола, точно контролируют температуру в течение всего процесса выпечки.