serieP dla pizzerii
Wyjątkowa stabilność temperatury pieczenia
Powierzchnia ogniotrwała pozwala na idealne rozproszenie ciepła i niezwykłą zdolność do utrzymania temperatury, nawet przy częstym otwieraniu drzwi.
Urządzenia z linii serieP sprawdzą się w pizzeriach, które serwują pizzę w stylu rzymskim lub na kawałki.
Jeśli Twój obiekt gastronomiczny zajmuje się głównie wypiekiem klasycznej pizzy, powinieneś zdecydować się na piec Amalfi .
Chciałbyś czegoś więcej? Sprawdź piec Amalfi. Amalfi z komorami zbudowanymi w całości z materiału ogniotrwałego oraz elementami grzewczymi wkładanymi bezpośrednio do kamienia w celu zapewnienia idealnego rozproszenia ciepła, doskonale nadaje się do pieczenia pizzy z delikatnymi dodatkami.
Urządzenia z linii serieP sprawdzą się w pizzeriach, które serwują pizzę w stylu rzymskim lub na kawałki.
Jeśli Twój obiekt gastronomiczny zajmuje się głównie wypiekiem klasycznej pizzy, powinieneś zdecydować się na piec Amalfi .
Chciałbyś czegoś więcej? Sprawdź piec Amalfi. Amalfi z komorami zbudowanymi w całości z materiału ogniotrwałego oraz elementami grzewczymi wkładanymi bezpośrednio do kamienia w celu zapewnienia idealnego rozproszenia ciepła, doskonale nadaje się do pieczenia pizzy z delikatnymi dodatkami.
Linia pieców gazowych
Piece P110G i P150G zostały opracowane w oparciu o najbardziej zaawansowaną technologię odpowiednią dla intensywnego rytmu pracy w miejscach bez dostępu do zasilania elektrycznego.
Modele P110G i P150G dostępne w wersji zasilanej gazem ziemnym lub LPG zapewniają maksymalną wydajność przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa.
Modele P110G i P150G dostępne w wersji zasilanej gazem ziemnym lub LPG zapewniają maksymalną wydajność przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa.
Drzwi do dużych obciążeń
Wyposażone w izolację o wysokiej gęstości oraz drzwi „do dużych obciążeń”, piece z linii serieP posiadają szklane drzwi oraz podwójne oświetlenie, które maksymalizuje widoczność pieczonego produktu bez konieczności otwierania drzwi. Specjalna konstrukcja pieców zatrzymuje utratę ciepła, zmniejszając w ten sposób jego straty.
