serieP в пиццерии

Исключительное постоянство выпечки

Огнеупорный под равномерно накапливает и распределяет тепло в камере. Сохраняет температуру в печи даже при частом открывании дверей.
serieP идеально подходит для выпекания «Римской пиццы» или пиццы кусками.
Если классическая пицца — ваш основной продукт, то Амальфи — ваша печь.
Когда лучшего не хватает, есть Амальфи. Ее пекарская камера полностью сделана из огнеупорного камня, с нагревательными элементами, вставленными внутри один за другим для увеличения теплоотдачи, а также для выпечки пиццы с более нежной начинкой.

Модельный ряд газовых печей

P110G и P150G созданы на основе самой современной технологии, подходят для интенсивных рабочих ритмов и для тех, кому нужен другой источник энергии.
Доступны как с природным, так и с сжиженным газом, с P110G и P150G вы получите максимальную производительность при полной безопасности.

Прочная печь

Оснащенная изоляцией высокой плотности и прочными дверцами, весь ассортимент серии P имеет стеклянные дверцы и двойное освещение для большей видимости во время выпечки, при закрытой дверце.
Сниженные тепловые потери и улучшенная работа, благодаря специальной передней полосе, предотвращающей утечку тепла.