En panadería con serieT

Producción contínua

Pan baguette, bollería congelada o fresca, con serieT se puede hornear de manera contínua. El práctico cesto de recogida facilita las operaciones de horneado: el operador puede dedicarse a otras operaciones mientras el proceso de cocción continua por sí sólo.
serieT es el horno de cinta innovativo, fácil y de uso intuitivo con el que obtener una mejor organización de los ciclos de producción.

Uniformidad de cocción

Pan fresco y fragrante, cocinado perfectamente en todas sus partes y con un tostado uniforme. La tecnología de serieT garantiza una elevada calidad de cocción con la que obtener pan siempre tierno, que conserve sus características de corteza crujiente y miga esponjonsa.