Pasticceria & Bakery


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Pasticceria tradizionale

L’arte dedicata alla preparazione di alimenti dolci lievitati che include varie declinazioni e peculiarità locali. Un’offerta integrata con forni statici e ventilati e macchine.

corner.jpg CORNER     corner.jpg STANDARD     corner.jpg ALTA PRODUZIONE     

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Bake-off

L’utilizzo di pane e prodotti surgelati è un’ottima soluzione per chi ha poco tempo ma non rinuncia ad offrire un prodotto di qualità già pronto, che necessita solo di cottura direttamente nel punto vendita.

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Bretzel To Go

Il bretzel è il saporito pane di origine alsaziana dal caratteristico colore ambrato, dalla forma annodata e dall’inconfondibile sapore. Moretti ha studiato un concept specifico per una produzione elevata e di qualità di questo particolare alimento.

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Panetteria

√ą la casa del pane, il luogo di incontro delle infinite varianti del prodotto pi√Ļ semplice nella tradizione alimentare dell‚Äôarte bianca, conosciuto in ogni angolo del mondo e proposto in mille modi diversi.

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Focacceria

La focaccia: un prodotto della tradizione alimentare mediterranea. Rustica alla romana, stirata, di Recco, farcita: tutte varianti che permettono di soddisfare i palati pi√Ļ esigenti.

corner.jpg CORNER     corner.jpg STANDARD     corner.jpg ALTA PRODUZIONE     

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